Giga@Sixkiller

Spaghetti Napoli

Zutaten:

  • 1 Packung Spaghetti
  • 1 Dose geschaelte Tomaten
  • 1 grosse Zwiebel
  • Basilikum
  • Salz / Pfeffer
  • 1 EL Zucker
  • Knoblauch nach Bedarf
  • 3 EL Tomatenmark
  • Parmesan

Zubereitung:

  • Die Tomaten puerieren
  • Zwiebeln/Knoblauch kleinschneiden und in Olivenoel anroesten
  • Tomaten, Basilikum, Salz, Tomatenmark, Zucker und Pfeffer zugeben
  • 1/2 Stunde koecheln lassen
  • Spaghetti kochen
  • Parmesan reiben
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