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Zutaten

  • 300g Quark
  • 200g Creme Fraiche
  • 2 EL Wienessig
  • 1 Zwiebel
  • Salz / Pfeffer
  • Schnittlauch

Zubereitung:

Alles gut verruehren

 

Die Sour Cream passt wunderbar zum Steak

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