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Zutaten:

  • 1 Becher Schmand
  • 50g Joghurt
  • Knoblauch
  • Saft einer Zitrone
  • frischer Schnittlauch
  • Salz / Pfeffer
  • Kartoffeln

Zubereitung:

Schnittlauch und Knoblauch klein schneiden. Alle Zutaten vermengen. Kartoffeln in Alufolie einwickeln und fuer ca. 2 Stunden bei 200 Grad in den Ofen geben.

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Diese passen sehr gut zu einem Steak

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