Giga@Sixkiller

Hamburger „Sixkiller“

Zutaten:

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 3 grosse Gewuerzgurken
  • ein paar Blaetter von einem Eisbergsalat
  • 1 Tomate
  • 4 Hamburger-Broetchen
  • 4 Scheiben Kaese
  • 8 Scheiben Bacon
  • Senf
  • Ketchup
  • Majonese
  • Worcester-Sauce
  • Salz / Pfeffer

Zubereitung:

Zwiebeln, Gurken und Tomaten in duenne Scheiben schneiden und mit den Salatblaettern auf einem Teller servieren.
Rinderhack pfeffern und salzen und zu 4 Hamburgern (Paddies) formen.
Die Hamburger auf einem Grill oder in der Pfanne gut anbraten. Gleichzeitig schneiden wir die Broetchen (Buns) auf und legen sie auf dem Grill bzw. bei 50 Grad in den Ofen und backen den BAcon schoen knusprig.
Wenn die Hamburger fertig sind, legen wir den Kaese darauf.
Nun nur noch die Broetchen aus dem Ofen, das Fleisch reinlegen und mit allen Zutaten servieren.

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