Archive

Zutaten:

  • frische Bohnen
  • Gemuesebruehe
  • Zwiebeln
  • Pfeffer

Zubereitung:
Bohnen schneiden und kochen (bissfest). Zwiebeln ganz klein schneiden. Bruehe zubereiten. Bohnen und Zwiebeln in eine Salatschuessel geben und mit der heissen Bruehe uebergiessen. Mit Pfeffer abschmecken. Das Ganze etwas stehen lassen, damit die Bohnen gut durchziehen koennen.

essen22_004

Print Friendly, PDF & Email