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Zutaten:

  • Hackfleisch (50/50)
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Tomaten
  • Tomatenmark
  • auf Wunsch Peperoni
  • Kaese – Gouda
  • Basilikum, Oregano, Pfeffer
  • Aufbackbaguettes

Zubereitung:
Tomaten wuerfeln. Zwiebel, Knoblauch und ggf. Peperoni klein schneiden. Kaese wuerfeln.
Alle Zutaten in eine grosse Schuessel geben und gut vermischen. Danach die Baguettes (noch nicht aufgebacken), halbieren. und mit dem “Gemisch” befuellen.
Nun schieben wir die Baguettes bei 200Grad fuer ca 10-15Minuten in die Roehre

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