Giga@Sixkiller

Nudeln mit Pfifferlingen in Speckrahmsosse

Zutaten:

  • Nudeln
  • Pfifferlinge
  • 1 Stueck Speck
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Salz / Pfeffer
  • 1 Tasse Bruehe
  • 1 Becher Schlagsahne
  • etwas frische Petersilie
  • etwas Mehl
  • 1 TL Paprika suess

Zubereitung:

  • Zwiebeln, Knoblauch uns Speck kleineschneiden und mit etwas Oel anbraten
  • Pfifferlinge zugeben und mit Mehl besteuben. Gut umruehren
  • Mit Bruehe abloeschen
  • restliche Zutaten beigeben
  • Am Schluss die Nudeln unterruehren
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