Giga@Sixkiller

Brot

Dieses Brot gelingt immer und schmeckt weltbest

Zutaten:

  • 200g Roggen-/Dinkelmehl
  • 300g Weizenmehl
  • 1 Pck Trockenhefe
  • 1 Pck Sauerteig
  • 1TL Honig
  • 1 EL Salz
  • 350ml warmes Wasser
  • man kann zusätzlich noch Sonnenblumenkerne, Kümmel, etc. hinzugeben

Den Teig mindestens 1 Stunde abgedeckt im Brotkorb gehen lassen. Danach das Brot im vorgeheizten Ofen (250 Grad) 1 Stunde backen.

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