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Schlagwort: natron

  • Laugenstangen

    Rezept: Anleitung: Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Diesen 2 Stunden abgedeckt ruhen lassen. Danach kleine Laugenstangen formen. Diese geben wir dann in einen Topf mit heißem Wasser und Natron. Die Teiglinge ca. 2 Minuten im Topf lassen. Dann bestreuen wir die Laugenstangen mit Käse und geben diese in den Backofen (ca.200°C)