Schlagwort: Curry-Geschnetzeltes

Zutaten: 500g Putenfleisch 2 Zwiebeln 2 EL Mehl etwas Tomatenmark 3 EL Curry 500ml Huehnerbruehe 150g Creme Fraiche 200g Sahne 4 EL Olivenoel Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Putenfleisch in in kleine Stueck schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Fleisch kurz anbraten und bis auf die Sahne und Creme Fraiche ca 30 Minuten koecheln…