Giga@Sixkiller

Schlagwort: Bolognese

  • Bolognese

    Zutaten: Olivenoel Zwiebel Hackfleisch (50/50) Tomaten (geschaelte Tomaten aus der Dose gehen auch) Tomatenmark Rotwein Bruehe Sahne Gewuerze Zubereitung: Zuerst braten wir in einem Topf das Hackfleisch an. Danach geben wir die Zwiebeln dazu. Natuerlich kann man auch zusaetzlich noch Knoblauch beigeben. Dann mit einer Tasse Rotwein aufgiessen und fleissig ruehren. Nachdem der Rotwein einigermassen…