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Schlagwort: eingeschnittene Kloesse

  • eingeschnittene Kloesse

    Zutaten: Kloesse vom Vortag 3 Eier 1 Tasse Milch 1 Zwiebel ggf. etwas Speck Salz / Pfeffer Zubereitung: Kloesse in groessere Happen schneiden, Zwiebel kleinschneiden, Eier mit er Milch verquierlen. Etwas Butter in die Pfanne und dann bis auf das Eier/Milch-gemisch alles in Pfanne und gut anbraten. Am Schluss das Eier/Milch-Gemisch in die Pfanne, nochmals…