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Schlagwort: Curryhuhn

  • Curryhuhn mit Ananas

    Zutaten: 2 Haehnchenbrustfilet 1 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 kleine Dose Ananas (geschnitten) 3TL Curry 2TL Ingwer 1TL Sambal Oelek Saft einer halben Zitrone 150ml Weisswein 100ml Gemuesebruehe 200ml Sahne (1 Becher) Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Oel in der Pfanne erhitzen und die Haehnchenbrustfilets gut anbraten. Danach die Filets aus der Pfnne nehmen und im…